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Salz, Fett, Säure, Hitze

die vier Elemente guten Kochens
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nosrat, Samin
Medienkennzeichen: Sachbuch Erwachsene
Jahr: 2018
Verlag: München, Kunstmann
Mediengruppe: Sach. Erw.
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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nosrat, Samin
Medienkennzeichen: Sachbuch Erwachsene
Jahr: 2018
Verlag: München, Kunstmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 641.5
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ISBN: 978-3-9561426-2-8
2. ISBN: 3-9561426-2-4
Beschreibung: 2, 480 S. : Ill. ; 24 cm
Schlagwörter: Kochbuch, Rezepte, Rezeptsammlung
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Originaltitel: Salt, fat, acid, heat
Mediengruppe: Sach. Erw.